| 日時 | 令和8年2月11日(水・祝)①14:00~16:00 ②17:00~19:00 |
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| 講師 | 木谷 一登 氏/登 和哉 氏 |
| 会場 | 2階イベントルームA |
| 参加費 | 3,500円 |
| 定員 | 36名 |
奈良県内および近隣地域の畑で栽培されたぶどうを用い、土地の個性を大切にしたワインづくりを行う事例を通して、奈良の農業・特産品の魅力をご紹介します。
当日は、ワイン醸造に携わる造り手のお話を交えながら、複数のワインを飲み比べていただき、奈良の風土が生み出す味わいの違いや、地域資源を活かした取り組みの奥深さを感じていただける内容となっています。
