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新しい日本酒「奈々露」の誕生! ~酒米新品種の誕生秘話とその魅力~

日時令和7年6月28日(土)1回目 13:00~14:30/2回目 16:00~17:30
講師奈良豊澤酒造株式会社 代表取締役社長 豊澤 孝彦 氏/奈良県農業研究開発センター 総括研究員 小林 幹生 氏
会場2階イベントルームA
参加費各回500円
定員各回30名

奈良に新しい日本酒が誕生しました。その名は「奈々露」。
奈良県が開発に成功した酒米の新品種「なら酒1504」を原料米に使用し、県内の酒蔵でのみ醸造される奈良ならではのオリジナル奈良酒です。 県と酒蔵がコラボし、新品種の開発秘話と奈々露にかける期待を語ります!
奈々露はもちろん、奈良酒のテイスティングもお楽しみいただけます。

※イベント内容の詳細や問い合わせ先は主催者ホームページからご確認ください。

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