日時	令和6年8月26日（月）第1部 10：30～11：45（座学形式）/第2部 12：00～13：00（交流会形式）
講師	株式会社ＰＯＩ　代表取締役　清水 和輝 氏／NPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長　内山 昭一 氏
会場	2階 イベントルームA
参加費	第一部 無料　／　第二部　1,000円
定員	36名

奈良に「昆虫」の活用を模索する近畿大学発の学生ベンチャーがあることをご存じでしょうか？

　　昆虫の味は？食べても大丈夫？魚の養殖にも使える？ 昆虫を食べて20年、業界の第一人者でもある昆虫料理研究家・内山昭一さんをお招きして、「昆虫を食べること」をきっかけに食の将来や地球の環境について考える機会を提供します。

申込方法	ページ下部の「イベント申し込みHPはこちら」よりお申込みください。
問い合わせ	株式会社POI　TEL:090-3859-2502
注意事項	※受付・開場は開始15分前から行います。受付前の講座室周辺での待機等はできません。 ※筆記用具が必要な方は、持参いただきますよう、お願いいたします。