東京でまだあまり知られていない逸品を求めて、バイヤーが奈良県内各地をくまなく回り、探し求めて、ついに秀逸のものに巡り会えました。原材料にこだわり、作り方にこだわり、歴史・伝統・文化にこだわり、食べる人のことを考えて作り出された、バイヤー厳選、こだわりの逸品です。

　忙しい毎日を送る都会の皆さまに、深まりゆく秋の大和路を感じながら、ほっと安らぐ時間をお届けする、こだわりの逸品をご紹介します。